筑波山地域ジオパークをPRする商品(食品・料理)として、新たに13事業者14品を認定しました
令和2年10月13日に、令和2年度筑波山地域ジオブランド認定証授与式をつくば市役所で行いました。
筑波山地域ジオパーク推進協議会は、当ジオパークのPRおよび地域の活性化を目的として、地域内で採れた食材を使った商品や、地域内で製造された商品で、当ジオパークをイメージできるような商品を「筑波山地域ジオパーク認定商品(食品および料理)」として、一昨年度から認定してきました。
その認定商品に今年度新たに13事業者14品が加わり、計36品となりました。
認定商品には認定ロゴマークの表示が認められており、当ホームページ、各種イベント等でのPRにより、食を通じた当ジオパークの魅力を発信していきます。
当ジオパークにお越しの際は、ぜひ、ご賞味ください。
筑波山地域ジオパーク認定商品(令和2年度認定分)
製造・販売先の詳細は、ガイドブック をご覧ください
福来サイダー
1本 290円
すっきりとした炭酸水の甘味に、福来みかん独特のほんのりした苦みをアクセントとして加えた、透きとおる香りと爽やかな味わい。サイダーとしての主張は極力抑え、お酒の割材としても使えることを意識した商品。キャッチコピーは「爽快。筑波山麓産福来みかんの香りとほろ苦い味わい。大人の炭酸飲料」
事業者|茨城炭酸部(阿見町)
チョコレートギフト
1箱 2,600円
3種チョコレート詰め合わせ
■ オリジナルチョコレート ■ クーベルチュールオーレ ■ つくばe-choco
事業者|東京フード株式会社(つくば市)
(霞ヶ浦産)白魚干し
100g入 500円
霞ヶ浦で採れた白魚を大釜と天然塩で泳がせるように味付けし、天日で二時間ほど干して作った白魚干し。
事業者|常磐商店(土浦市)
七味いなりと七味飴
1セット 450円
江戸時代から栽培されていた伝統的な唐辛子「つくば八ッ房唐辛子」と、筑波山特産の福来みかんを使った七味唐辛子(つくばコレクション認定品)を使用し、七つの食材を入れた七味いなり。
事業者|魚忠(つくば市)
筑波名産福来みかん入り七味唐辛子
1袋 180円
自家栽培した筑波の名産品である「福来みかん」を使った七味唐辛子。茨城名産品100選に選出されている。
事業者|苅谷七味加工所(合同会社レイハート)(つくば市)
米糀味噌
500g 540円
つくば市北条・小田産の米と北条産の大豆を原料として自然熟成させた米糀味噌。
事業者|井上糀店(つくば市)
小麦ユメシホウ「強力粉」「全粒粉」
強力粉500g 400円、全粒粉500g 500円
もちもち感(弾力)があり、小麦粉として多様な利用ができ、パン以外にもうどん、パスタ、ピザ、菓子、しょうゆなどに商品化されている。
事業者|桜川市ゆめ紫峰の会(桜川市)
夢子宝(小麦まんじゅう、カステラ)
1箱 1,500円
市内にある雨引山楽法寺(雨引観音)は安産子育てに御利益があるとして有名で、それにちなんで張子犬のパッケージを作成。小麦まんじゅうは、桜川市ゆめ紫峰の会会員の「かねき」の商品。ゆずカステラは、同じく会員の「大和加工研究会」の商品。
事業者|桜川市ゆめ紫峰の会(桜川市)
稲田銘菓 みかげ最中
1箱10個入 1,100円
香ばしい皮と自家製の甘すぎない無添加の粒あん白あん。白と黒の2色の餡はみかげ石を表現している。
事業者|中村菓子店(笠間市)
いわまの栗菓子「ぎゅ」
1箱3袋入 2,063円
栗と砂糖だけで、栗そのものの本来のおいしさを探求して創作した。今までのお菓子の範疇に入らない全く新しい栗菓子。
事業者|株式会社小田喜商店(笠間市)
つくばねの郷
1個 1,200円
筑波山を中心に、つくばジオパーク内で採れた多くの食材を使用し、水と緑に象徴される情緒豊かな郷土を弁当に表現した。
事業者|株式会社かね喜(土浦市)
福来陳皮
1個 432円、1箱2本入 972円
福来みかんの特徴である香りを100%生かした微粉末香味料。
事業者|つくばヤーコン株式会社(つくば市)
ピーみそ
1個 380円
筑波山系の豊かな自然と肥沃な大地で作られる農産物の中から、落花生を生かした商品を作った。
事業者|東屋糀味噌店(石岡市)
熟成焼きいも「紅和み」
1kg 1,200円
霞ケ浦周辺の大地で大切に育てられた紅はるかを熟成させ、皮ごと食べられるように丹念に焼き上げた。十分なコクと甘さで、かすみがうら市の「湖山の宝」認定も受けている。
事業者|株式会社ひのでや(かすみがうら市)