「丸大豆醤油・真壁」
￥980 ／ 900ml、￥360 ／ 150ml

桜川市産の小麦と大豆を原料に、筑波山系の伏流水で仕込んだ醤油。小麦のユメシホウがグルタミン酸を豊富に含むので深い旨味があり、また2年熟成させることで丸みのある味わいに仕上がっています。

鈴木醸造株式会社